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为认真贯彻落实习近平总书记重要指示精神，杜绝“舌尖上的浪费”，县财政局按照县委、县政府制止餐饮浪费的指导意见深谋划、强协同，引导全员养成文明餐饮习惯，使浪费可耻、节约为荣成为广泛共识和自觉行动。

赞皇县财政局加强食堂管理杜绝餐饮浪费

为认真贯彻落实习近平总书记重要指示精神，杜绝“舌尖上的浪费”，县财政局按照县委、县政府制止餐饮浪费的指导意见深谋划、强协同，引导全员养成文明餐饮习惯，使浪费可耻、节约为荣成为广泛共识和自觉行动。发出杜绝浪费“大倡议”。组织开展“拒绝餐饮浪费”系列活动，通过《拒绝餐饮浪费，我承诺》和“晒光盘，我接力”网络接力承诺，号召全体员工争当厉行勤俭节约的倡导者、文明用餐文化的践行者、科学节约食堂的管理者、勤俭节约氛围的营造者，从自身严起，带头杜绝“剩宴”。建立厉行节约长效机制。

建立健全食堂节约用餐制度，从源头管起，将“厉行节约”的理念融入食材采购、加工、服务全过程，从蔬鲜采买、切配到食材烹炒、制作及饭菜供应等环节注重“反对浪费”管理，实施科学合理配餐，减少食堂餐厨垃圾，从源头上杜绝餐饮浪费。强化督导检查。

由局办公室选派“节俭监督员”，负责监督检查在日常生活中出现的铺张浪费问题，并督促整改。定期对食堂环境卫生、财务管理等各个环节开展督促检查，切实让节约粮食、文明用餐从“舌尖”深入“心间”。

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